目前各国精品豆竞赛不是采用CoE就是采用SCAA模式,高达9个主要咖啡产国都采用CoE…
生豆篇‖澳洲 本期产区目录 Australia 澳大利亚斯卡贝里Fancy | Australia S…
在SCAA（美国精品咖啡协会）中，生豆分为I类和II类两大类缺陷。 而SCAA对精品咖啡的要求是： 1、在35…
话说，2012年国际手冲咖啡比赛冠军 Matt Perger…
生豆篇‖非洲 本期产区目录 Ethiopia 埃塞俄比亚耶加雪菲G2 | Ethiopia Yirgach…
Men Zheng…
