复古咖啡馆是一家非盈利性质的精品咖啡馆,他们希望通过一杯杯咖啡能够帮助更多不幸的人。这个梦想和经营理念是由凯文和丽贝卡·克拉克夫妇提出的,他们超爱咖啡,也热爱他们所在的城市。
复古咖啡馆里有什么咖啡?
在咖啡豆上,他们将巴西和塔桑尼亚豆进行拼配,这里面还有一个小小的故事—丽贝卡来自巴西,凯文来自非洲。复古咖啡馆里提供多种咖啡,意式系列的卡布奇诺、馥芮白、可塔朵,你也可以要一杯手冲,足够幸运的话还能品尝到他们家的冰滴咖啡。
这家非盈利的咖啡馆是怎么经营的?
你点一杯咖啡就可以得到一个投票牌,咖啡店里有三家不同机构的投票箱,他们都是致力于改善人们生活的公益组织,你可以自己选择要投给哪家。每个月末,得到投票最多的那个机构将会得到咖啡店当月的全部利润。
他们希望这家咖啡店能为社区、城市贡献一份小小的力量,参与这项事业中也是想让每一杯咖啡都能发挥一丢丢余温。
后话:想想国内大多店主还挣扎在生死的边缘,只能说“人家有钱任性”!不过还是希望国内也能有更多这样的咖啡馆,有更多的人愿意加入到这样的事业中来,而不仅仅只是当做一份赚钱的营生。