SCAA（Specialty Coffee Association of America） 联合WCR（世界咖啡研究组织World Coffee Research）对SCAA咖啡风味轮做了历史性的修改，这是SCAA咖啡风味轮自被创造以来，历经21年的时间，第一次的修订。这对于咖啡行业来说，无疑是历史性的改变。

新版风味轮：

旧版风味轮：

于昨日，SCAA 常务理事 Ric Rhinehart 发了脸书宣布SCAA咖啡风味轮的修订。让我们一起看一下。 

 

详情请进入SCAA官网查看：http://www.scaa.org/chronicle/2016/01/19/reinventing-the-flavor-wheel-industry-collaborates-to-identify-coffee-flavor-attributes/?from=groupmessage&isappinstalled=0