2012年6月22日—23日，为进一步宣传推广中国海南福山咖啡品牌文化，中共澄迈县委、县人民zhengfu联同海南省咖啡行业协会在海南福山咖啡文化风情镇举办“首届中国福山杯国际咖啡师冠军赛”。经过两日激战，韩国选手崔贤善（2011年韩国咖啡师大赛冠军，2011世界WBC第七名）获得本次大赛冠军。

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        赛果如下：

        冠军： （韩国）崔贤善Choi,Hyunsun，2011年韩国咖啡师大赛冠军，2011年世界百瑞斯塔（咖啡师）大赛第七名。

        亚军： （日本）明弘冈田Akihiro Okada，08—09年日本咖啡师锦标赛冠军；2009年世界咖啡师锦标赛第十名。

        季军：（哥伦比亚）艾诺·贝尔纳尔·埃切维里亚Ever Bernal Echaverria，2011年度哥伦比亚咖啡师竞赛冠军

        第四名：（意大利）大卫·库比例Davide Cobelli，多次参加意大利咖啡师大赛，现任意大利IIAC 培训师

        第五名：（巴西）Graciele Rodrigues，曾三次获巴西咖啡师赛冠军。

        并列第六名:（泰国）Wisanu booncheun，2011年获泰国咖啡师冠军赛冠军

        并列第六名:（中国）洪杰Hhongjie，2011年中国咖啡师大赛总决赛冠军

        

        主办方为打造福山高端世界咖啡赛事平台，除荟萃中外咖啡冠军精英外，力邀来自韩国、新西兰、哥伦比亚、中国11名专业评审，亦远邀国内各城市的协会代表、咖啡行业从业人士及海南当地咖啡师见证本赛事的专业观众。