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卡布奇诺指数

by admin 12月 22, 2017 知识技艺 0 2199

今天继续和大家分享大师James Hoffmann…

美国第三波咖啡浪潮领军神店「Intelligentsia（知识分子）」之奔放手冲法

by admin 12月 22, 2017 知识技艺 0 2506

  话说，我第一次看到Intelligentsia…

手冲咖啡的正确饮用方式

by admin 12月 22, 2017 知识技艺 0 2165

咖啡生豆

by admin 12月 22, 2017 知识技艺 0 3788

关于咖啡烘焙的常识

by admin 12月 22, 2017 咖啡烘焙 0 9304

一．烘焙的含义 1、烘焙的定义 所谓咖啡烘焙（coffee roasting…

探索咖啡中牛奶的奥秘 （成份）

by admin 12月 22, 2017 知识技艺 0 5835

在家如何烘焙咖啡豆

by admin 12月 22, 2017 咖啡烘焙 0 5105

1、捞网烘焙 这是在日本发展开来的居家烘焙，在韩国也是最多人使用的方法。 步 骤： 1…

V60滴滤杯萃取指南

by admin 12月 22, 2017 知识技艺 0 4891

制作一杯完美咖啡的关键在于萃取，而V60…

咖啡师之死

by admin 12月 22, 2017 知识技艺 0 3516

最近matt perger做了一次演讲，讲咖啡师之死，以下是对他的观点进行阐述和解析。 Perger…

Cup of Excellence | CoE卓越杯简介

by admin 12月 22, 2017 知识技艺 0 7144

CoE即Cup of Excellence…