加入我们加盟店的都是年轻人。“由中国人自行经营的阿法贝连锁负责人潘宗如是说，因为能够拥有一间属于自己的店，由自己来当老板，是不少时下年轻人的梦想，阿法贝塔具备吸引年轻人回暖的诱因，或许正反映出台湾现今流行的开咖啡店现象是有其背景因素的吧。
　　台北市民生东路上新开张的阿法贝塔咖啡连锁店，位于热闹的商业办公区中，也和阿法贝塔其他连锁店一贯的经营路线一样，锁定的消费对象多半是上班族，它的CI标志是圆形的咖啡色边带，边带上写着英文店名，中央则标有AP的数符号。招牌的本色以铬黄当底色。谈到这CI标志的构想来由，负责人潘扶宗指出，他相信受过一事实上教育的人都认识AP二字，而他是从数学公式A+B=Y的“层次”的意思。象征阿法贝塔的经营理念方式，就如一杯咖啡加多少牛奶的味道都不相同一样。所以，要有一事实上的咖啡口味，就要有一事实上的标准搀加份量，这也如同连锁形象、经营管理、作业技术，而这些，也就反映出阿法贝塔也有其属于自己的空间性质了。
　　价格大众化的阿法贝塔咖啡店，其空间面积通常是100平方米以下的小店面，其着眼点在于降低经营成本。咖啡店的眼点在于降低经营成本。咖啡店的空间依功能则可划分两部分，一是吧台，二是座位席。吧台设立在近门处，有节省空间而集服务台、厨房于一处的特性，，其用意也是在充分提高工作效率，譬如冲泡咖啡之类的机器用具摆放的位置，必须考虑到服务生作业时的顺手便利，以求吧台里的作业只需容纳二人的空间就已足够；此外，其所卖的咖啡也是配合台湾口味而独家研制出来的，这是阿法贝塔引以自傲的台湾本土以经营技术内容之一。
　　对怀有创业想法的年轻人来说，或许会担心不懂煮泡咖啡这门技术，但因连锁咖啡店拥有不需劳烦作业技术层面的魅力，这也是阿明愿意加入的原因。吧台的背景磁砖采用咖啡果实的枣红色，与阿法贝塔惯常提示与咖啡相关的颜色有关，此外从CI的咖啡色到桌椅或墙面的用色莫不是如此，这也让咖啡店的销售内容不言自明了。不过，市面上有许多咖啡连锁店的内装用色，也都是依照这种用意而选色，各家连锁咖啡店如何区别自我空间的经营特点，其讯息便不尽相同了。
　　阿法贝塔的桌椅分成两种，靠近大门的前半段，是富年轻气息的高脚桌椅，后半部是一般的座椅，这种分别乃着眼于阿法贝塔的经营路线，是偏向自助式的便利咖啡店，设立地点多选择在人们流动率大的地方，抽空喝杯咖啡的人不会逗留太久。