Daily Archives: 12月 22, 2017

在家如何烘焙咖啡豆

1、捞网烘焙 这是在日本发展开来的居家烘焙,在韩国也是最多人使用的方法。 步 骤: 1…

V60滴滤杯萃取指南

制作一杯完美咖啡的关键在于萃取,而V60…

咖啡师之死

最近matt perger做了一次演讲,讲咖啡师之死,以下是对他的观点进行阐述和解析。 Perger…

咖啡豆处理方式–水洗处理法(Washed)

    1.选豆:    将采收的果实放在装水的水槽里,浸泡约24…