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咖啡萃取的原理=化学反应+物理反应？！

by admin 12月 22, 2017 生活 0 4657

水 解Hydrolysis QUESTION 嗨！Emma…

十月，云南的咖啡果开始红了

by admin 12月 22, 2017 生活 0 2375

独立咖啡馆的死因

by admin 12月 22, 2017 咖啡馆 0 5113

什么是（SOE）咖啡？

by admin 12月 22, 2017 知识技艺 0 9815

鉴于本人边分享边学习的理念，前一段看到很多后缀有SOE的咖啡名称例如：瑰夏SOE.危地马拉SOE…

手冲与ESP咖啡因含量差别大吗？

by admin 12月 22, 2017 知识技艺 0 5763

1…

咖啡的化学成份

by admin 12月 22, 2017 知识技艺 0 4726

一杯咖啡到底含有多少种物质？使用手冲、Syphone等传统方法萃取的咖啡内大约含有200…

如何正确打开风味轮

by admin 12月 22, 2017 知识技艺 0 4520

风味轮，大家很熟悉的一张图片。无论是SACC…

巴黎觉醒：法国咖啡馆里来自欧洲的顶级咖啡豆

by admin 12月 22, 2017 生活 0 3595

咖啡的三波浪潮—第三波

by admin 12月 22, 2017 生活 0 4285

第三波咖啡浪潮（2003～今） 2008年金融危机，星巴克受到重创，2009年初时星巴克股价已跌破10…

土耳其咖啡，回归“传统与感性”

by admin 12月 22, 2017 生活 0 3055